Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous avez le sens du service ? Vous souhaitez offrir un service culinaire de qualité et adapté à chaque typologie de convives ? Rejoignez une entreprise qui valorise votre potentiel ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Apprenti Responsable Service Clients. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Rattaché(e) à la responsable Service Client, vous l'assistez dans la gestion opérationnelle des équipes en place sur les écoles d'Agen livrées par la cuisine centrale. Plus concrètement, vos missions principales seront : - Superviser les équipes en étant présent sur les restaurants scolaires. - Gérer les plannings de travail - Veiller à la bonne organisation du service auprès des enfants - S'assurer du respect des règles d'hygiène et de sécurité par les équipes - Assister les équipes dans les différentes opérations liées à l'organisation de leurs missions - Faire le suivi de l'activité au quotidien et en remonter les anomalies - Veiller à la cohésion de l'équipe - Assurer la relation client - Suivi des indicateurs hygiène et sécurité à la cuisine centrale en collaboration avec le chef de cuisine et le responsable de flux
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