La mission principale du métier de préparateur en boulangerie est de faire "pousser" les pains traditionnels et les pains spéciaux en magasin et d'assurer la cuisson.
Vos missions sont :
- Plaquer les pains sur une échelle (chariot)
- Faire pousser le pain
- Lamer les pains
- Assurer Cuisson des pains
- Assurer la coupe et l'emballage
- Mettre en rayon de la production
- Appliquer la politique commerciale de la société
- Respecter les normes applicables hygiène et de sécurité
L'EXPÉRIENCE en pousse des pains et en cuisson est INDISPENSABLE : veuillez le préciser sur votre candidature !
Vous travaillez du lundi au samedi 6h30 11h et le mercredi et vendredi de 16hà 19h
Une immerison pourra êter mise en place
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