Vos missions Staffmatch recrute des employés polyvalents de restauration H/F pour intervenir au sein de restaurations collectives situées à Dinan. Vos missions principales : - > Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur (HACCP) - > Participer aux préparations culinaires de base : épluchage, découpe, préparation des légumes, etc. - > Réceptionner, contrôler et stocker les livraisons de marchandises alimentaires - > Aider à la mise en place du service (présentation, dressage, organisation) - > Participer à la préparation des garnitures et plats simples - > Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel, de la salle de restauration et des équipements (plonge, débarrassage)
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