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Agent de cuisine f/h

Beaulieu-sur-Dordogne
VYV 3
Publiée le 1 février
Description de l'offre

VYV 3, en tant que 1er opérateur privé à but non lucratif, agit au quotidien, avec l'ensemble des acteurs du groupe, pour renforcer l'accès aux soins de l'ensemble de la population. Son ambition : développer une offre de soins et d'accompagnement de qualité, innovante, performante et adaptée aux besoins de chacun. Nos 33 000 collaborateurs sont engagés au quotidien sur plus de 1 800 structures mutualistes (établissements et services) implantées dans plus de 81 départements. Rejoindre VYV 3, c'est aussi intégrer le Groupe VYV et donner du sens à votre carrière ! VYV 3 est une entité du Groupe VYV, le 1e acteur mutualiste de protection sociale en France composés de 46 000 talents engagés et fiers d'agir pour rendre la santé accessible à tous. Si nos métiers contribuent à améliorer la vie et la santé des Français, notre devoir est de veiller au bien-être de nos salariés par le respect de chacun, la bienveillance, la formation et l'accompagnement dans des parcours de mobilité au sein du groupe. Prêt(e) à faire bouger les lignes avec nous ? Rejoignez VYV 3 et le Groupe VYV et soyez fier de participer à un projet unique, engagé et solidaire. Description du poste et Missions Description du poste et Missions Sous la responsabilité du Responsable EAJE, l'Agent de cuisine F/H participe au bon fonctionnement de la crèche à travers les missions suivantes : Préparer les repas et goûters des enfants dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de diversification. Appliquer les normes HACCP et les protocoles en vigueur. Assurer la gestion des denrées alimentaires : suivi des stocks, réception et stockage des marchandises, respect de la chaîne du froid. Garantir le suivi et la mise à jour du cahier de traçabilité. Veiller à la propreté et au bon état du matériel et des espaces de cuisine. Réaliser l'entretien des locaux de la structure selon les procédures établies. Profil recherché Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine ou d'un BEPA Transformation alimentaire et disposez d'une formation HACCP. Vous appliquez rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Organisé(e), autonome et polyvalent(e), vous appréciez le travail en équipe et participez activement au bon fonctionnement de la crèche. Profil recherché Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine ou d'un BEPA Transformation alimentaire et disposez d'une formation HACCP. Vous appliquez rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Organisé(e), autonome et polyvalent(e), vous appréciez le travail en équipe et participez activement au bon fonctionnement de la crèche.

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