Description du poste :
Rejoignez une équipe dynamique où vous jouerez un rôle clé dans la création de plats, tout en soutenant le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine.
- Participer activement à la préparation culinaire et à la création de plats.
- S'assurer de la qualité et de la présentation des plats selon les standards élevés de l'établissement.
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein de la cuisine.
- Collaborer à la gestion des stocks et des approvisionnements, assurant une utilisation efficiente des ressources.
- Former et encadrer les membres de l'équipe pour améliorer continuellement leurs compétences culinaires.
Description du profil :
En tant que Second de Cuisine H/F, vous intégrerez une équipe dynamique où votre expertise culinaire et votre passion pour la gastronomie joueront un rôle clé dans la réalisation de plats. Vous travaillerez avec le Chef pour garantir la qualité de chaque création culinaire.
- Expérience en tant que second de cuisine, démontrant une solide pratique des techniques culinaires
- Excellente capacité à travailler en équipe, avec un sens aigu de la communication et de la collaboration
- Compétence en gestion des stocks et des commandes pour assurer un approvisionnement optimal
- Créativité et sens de l'innovation pour proposer de nouvelles idées de plats et de menus
- Capacité à travailler efficacement sous pression tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire
- Attitude proactive et positive avec une volonté constante de se perfectionner et d'inspirer les autres par votre enthousiasme
Ce que nous offrons :
Les avantages RAS Intérim
Financier : 10% de fin de mission + 10% de congés payés, du CET et du Parrainage récompensé
Santé : Mutuelle et Prévoyance
Sociaux : FASTT et Les bons plans RAS
Sécurité : Un module dédié dans votre application My RAS
Accompagnement : Service 24/7, des possibilités d'intégration rapide, de formation et d'évolution, un accompagnement personnalisé et le CDII
Nous vous proposons une mission en intérim de 3 mois. Ce poste est à temps plein, avec un rythme de 70 heures sur 2 semaines. Travaille un week-end sur 2.
Cette offre vous intéresse ? Voilà la suite :
1. Vous faites le premier pas en répondant à cette offre d'emploi.
2. On vous rappelle si votre profil correspond pour échanger sur vos aspirations et répondre à vos questions.
3. On se rencontre : toujours en présentiel en agence pour mieux faire connaissance et vous guider dans votre inscription.
4. On vous propose une mission si votre inscription est validée, et on vous donne toutes les infos pour vous permettre de bien la comprendre.
5. On vous accompagne : suivi de mission, déclaration des heures, paie... on vous guide jusqu'à la fin de votre contrat !
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.