Mise en place d'une équipe formée
Notre entreprise recherche un spécialiste de la formation pour accompagner les équipes de nos partenaires dans le développement de leurs activités.
* Adapter son programme de formation aux besoins spécifiques des équipes et environnements
* Animer des sessions de formation efficaces, en utilisant ses compétences pédagogiques
* Suivre les progrès des stagiaires et ajuster les contenus si nécessaire
* Favoriser l'apprentissage pratique dans un contexte réel
Participer à la transmission des standards et outils de notre entreprise
* Former aux processus internes : hygiène, traçabilité, procédures de production
* Présenter et accompagner l'utilisation de nos outils numériques
* Garantir le respect des recettes, visuels produits et rythmes de production
* Insuffler l'esprit de marque et la culture qualité de notre enseigne
Accompagner les responsables dans la gestion de leur activité
* Aider à structurer l'organisation opérationnelle du point de vente
* Conseiller sur la gestion d'équipe : planning, briefing, montée en compétence
* Suivre les indicateurs clés de performance (CA, marge, casse, satisfaction client)
* Apporter un appui personnalisé selon les besoins du responsable
Pour ce poste, nous recherchons une personne expérimentée avec :
* Une expérience confirmée en restauration rapide et management
* Une formation de formateur ou équivalent
* Aisance terrain, sens de la pédagogie, excellent relationnel
* Mobile (France entière) et disponible pour des missions de plusieurs semaines
Bénéfices offerts
* Carte Swile : 8,5€/jour - pris en charge 50% par l'entreprise
* 40% sur la carte Côté Sushi
* 50% abonnement transport
* Mutuelle d'entreprise
À propos de nous
Notre groupe anime deux concepts de restauration fast casual représentant 80 millions de chiffre d'affaires en 2024. Nous sommes imposés comme leader sur ce segment de restauration en développant une offre innovante et multicanale.
Comptant plus de 850 collaborateurs présents au siège et en restaurant, notre groupe c'est avant tout un cadre convivial et des projets ambitieux portés par des équipes passionnées
Nous vous proposons une expérience culinaire unique, célébrant la convivialité et l'art de vivre à l'italienne.
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