VDR Implantée dans le Clunysois, à Trambly, en Saône et Loire (71), la société Palmid'Or est une entreprise spécialisée dans la transformation et la découpe de canards, lapins et chevreaux. Filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie.
Afin de renforcer les équipes, le site recrute un.e Technicien de Maintenance H/F.
- Traiter et suivre le mise en place des actions correctives et leur efficacité suite aux non conformités
- Traiter les non conformités clients, internes, fournisseurs.
- Gérer l'HACCP (plan de contrôle)
- Rédiger et mettre à jour les documents qualités (cahier des charges, étiquetage des produits, donnée techniques de production etc.).
- Assurer la mise en place des actions et vérifier l'application des procédures nécessaires à la conformité des produits sur le plan règlementaire, sanitaire et clients (audits internes).
- Suivre le système de traçabilité et contrôler son application
- Suivre, mettre à jour et diffuser les indicateurs qualité
- Accompagner la responsable qualité dans les relations avec les parties externes et les audits clients
- Assurer l'animation des équipes sur le terrain et les formations HACCP
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