A propos de l'entreprise :
LEMAN INTERIM, agence indépendante, située à Annemasse, entre le lac Léman et les montagnes, en Haute-Savoie. Nous vous accompagnons dans votre recherche d'emploi dans tous les secteurs de l'Hôtellerie et de la Restauration. Nous vous proposons des missions d'intérim, des CDD, et des CDI. Travailler avec Léman Intérim c'est : - Taux horaire fixe + 10 % d'indemnités de fin de mission + 10 % de congés payés - CET à 10% - Acompte de paye à la semaine si besoin - Possibilité de formation et d'évolution - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, aide au logement, garde d'enfants, déplacement...)
A propos du poste :
Nous recherchons pour notre client un second de cuisine qui devra :
- gérer les stocks et passer des commandes,
- former et encadrer l'équipe,
- réaliser des cuissons
- soigner la présentation des plats,
- anticiper les mises en place,
- participer au rangement et au nettoyage,
- faire respecter les règles d'fygiène.
Profil recherché :
Vous êtes :
- bon communiquant,
- autonome sur les commandes,
- autonome sur les normes HACCP,
- organisé,
- à l'aise avec les techniques culinaires,
- habitué au stress du coup de feu.
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