Nous recherchons un Second de Cuisine H/F, passionné par la cuisine de qualité. Membre à part entière de l'équipe scolaire de notre atelier culinaire Provence, produisant 17 300 repas par jours, vous veillerez à ce que chaque repas soit équilibré, savoureux et respectueux des engagements de qualité de notre entreprise. Voici les missions qui vous seront confiées : - Organisation de la production culinaire : en collaboration avec le Chef de Cuisine, préparer et cuisiner les repas à partir de produits frais et de saison, avec un accent particulier sur le bio. - Travail en équipe : collaborer avec le chef et les autres membres de l'équipe pour assurer un service efficace et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité. - Gestion des stocks : participer à la gestion des matières premières et des approvisionnements afin de limiter le gaspillage alimentaire. En travaillant pour l'atelier culinaire Provence, vous contribuerez à la production et à la distribution des repas des écoles de l'OGEC Alpilles-Durance, du Paradou, de l'OGEC de Monteux ou encore des écoles de Saint-Saturnin-Lès-Avignon. Horaires de travail : du lundi au vendredi de 11h00 à 18h30 avec 30min de pause / pas de travail le soir ni le weekend Spécificité du poste : travail debout Les bénéfices que nous vous offrons si vous nous rejoignez : - Un salaire brut mensuel à hauteur de 1 965.60€ - Un 13ème mois acquis après un an d'ancienneté - Un avantage en nature repas qui vous permettra de gouter chaque jour à notre cuisine - Une mutuelle avantageuse proposant une couverture santé optimale prise en charge par l'employeur à hauteur de 70% - Une prise en charge totale par l'employeur au risque prévoyance - Une rémunération de l'ancienneté dès 3 ans justifiés dans l'entreprise - Un cadre de travail dynamique dans une entreprise à taille humaine Venez vivre l'expérience Terres de Cuisine !
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