Chargé de mission circuits-courts valorisation h/f

Dans le cadre de démarches engagées autour du développement des circuits courts, et en réponse à l'appel à projets FEADER, nous mettons en oeuvre des actions destinées à renforcer les circuits courts et à développer des filières locales de transformation et de distribution (distributeurs automatiques, marchés de proximité, transformation de fruits et légumes.). Ces actions s'inscrivent dans une vision durable : soutenir les agriculteurs, favoriser une alimentation locale et de qualité, dynamiser le territoire et préserver l'environnement.
En intégrant notre équipe, vous contribuerez directement à la structuration de ces filières et au développement économique et social du territoire.
Vos missions :
Développer la vente en circuits courts via de nouveaux distributeurs automatiques
- Vous accompagnerez des groupes d'agriculteurs dans la mise en place et le fonctionnement de distributeurs automatiques collectifs, en lien avec l'association En direct de nos fermes et les partenaires du territoire.
Votre rôle consistera à structurer l'organisation collective (approvisionnement, logistique, coordination), à analyser les modèles économiques envisageables et à favoriser l'appropriation de ces nouveaux outils par les producteurs.
- Structurer une filière locale de transformation des fruits et légumes
Parallèlement, vous contribuerez au développement d'une gamme de produits végétaux transformés localement.
- Vous identifierez les besoins, évaluerez les possibilités de transformation - à la ferme ou à façon - et accompagnerez les producteurs dans le choix des procédés, des produits et des débouchés (vente directe, magasins de producteurs, restauration collective).
Votre expertise permettra d'orienter les producteurs vers des solutions viables, tant sur le plan technique qu'économique.
- Animer la dynamique territoriale & sécuriser la viabilité des projets
Ces actions s'appuient sur une mobilisation forte d'acteurs variés : producteurs, artisans, transformateurs, collectivités, entreprises.
- Vous animerez ces collectifs, favoriserez l'émergence de nouveaux partenariats et contribuerez à structurer des filières durables.
- Vous réaliserez des études technico-économiques, identifierez les leviers de développement et rechercherez des financements complémentaires pour consolider les projets.