Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Maître d'Hôtel CroisièreF/HàNantes (44). Ce poste est à pourvoir à partir du 1er mars 2026 en CDI 39h. Rattaché au Responsable d'Activité, vous assurez le bon déroulement et la réussite des prestations. Ainsi vous: - Assurez la mise en place de la salle, - Placez le client au centre de votre activité : accueillez les convives, les orientez à leur arrivée et les installez, assurez le service et veillez à son bon déroulement, - Créez un climat de convivialité dans le respect des codes de l'établissement, - Conseillez le convive sur le choix des prestations, - Gestion del'encaissement, - Assurez l'organisation et la coordination auprès d'une équipe de serveurs(ses) extra et intérimaires. - Gestion desstocks (inventaire boissons denrées) - Appliquez, tout au long de la prestation, les règles de service, les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de prévention des risques - Participez à la remise en propreté des locaux. Environnement de travail et avantages : - Prise de poste : 1er mars 2026. - Contrat : CDI - 39h/semaine - Rythme variable selon l'activité : 9h - 16h ou 17h - 00h30 - Vous travaillez en semaine ainsi quetous les week-ends(dont 2 jours de repos hebdomadaires selon le planning de l'activité). - Avantage en nature repas, Accès au CSE et prime de parrainage (à partir de 200€ brut). - Parcours de formation avec des perspectives d'évolution. Ecole de formation interne. La rémunération est à partir de 2535€ brut mensuel, à définir selon expérience.
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