Description
Vous êtes pâtissier de métier, de préférence avec une expérience en pâtisserie traditionnelle et vous maîtrisez l'ensemble des processus. Rejoignez une équipe dynamique où votre savoir-faire sera véritablement valorisé !
Sous la responsabilité du Responsable Pâtisserie et de son adjoint, vous effectuez et maîtrisez l'ensemble des tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés dans le rayon. Vos missions seront les suivantes :
* Expertise Technique : Vous assurez la réalisation de pâtisserie et maîtrisez parfaitement les différentes techniques de montage, de ganaches, de crèmes ainsi que les cuissons.
* Qualité : Vous appliquez vos recettes avec précision pour garantir une expérience client constante et d'excellence.
* Maître de la saisonnalité, vous savez sublimer chaque produit au bon moment et réaliser les productions pour booster nos offres commerciales avec gourmandise.
* Rigueur & Hygiène : Garant de la sécurité alimentaire, vous maintenez un plan de travail et des outils d'une propreté irréprochable (normes HACCP).
Votre rémunération : 1 977,89 EUR brut + 70 EUR brut de prime d'assiduité par mois.
Bien plus qu'un salaire : Nous récompensons votre engagement avec un package complet incluant prime annuelle, intéressement/participation et un CSE avantageux. Côté santé, profitez d'une mutuelle financée à 65 % par l'entreprise !
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