Dans le cadre de notre développement nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine pour notre établissement le Relais du moulin.
Situé dans le village touristique d'Abreschviller le Relais du moulin propose une cuisine traditionnelle française
Au sein de notre établissement vous aurez pour mission :
- Préparer et organiser la production des repas en autonomie (entrées, plats et desserts)
- Maitriser les différentes techniques de cuisson
- Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail / maitrise des process HACCP
- Etablir les menus & les suggestions
Le poste dispose de nombreux avantages :
- Week-end de deux jours consécutifs
- Jours de noël et nouvel an non travaillés
- Pas de période de CP imposés
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