Cuisinier h/f

La Restauration Collective, c'est vivre avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Cuisinier H/F :

- Où ? Dans un restaurant pour senior de Écueillé (36), de 70 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

- Avec qui ? Équipe de 3 personnes (1 chef de cuisine, 1 second de cuisine et 1 cuisinier).

- Salaire ? 1865.50 € brut + primes PAC (60.00 €), PSM (30.00 €)et week-end (35.00 €) si 2 week-ends travaillés dans le mois x 13 et avantages

- Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h00 par semaine
- Soit du matin : 6h30-16h30 avec 1 heure de pause soit 9h00 de travail
- Soit du soir : 9h30-19h30 avec 1 heure de pause soit 9h00 de travail
- 1 week-end sur 3 en roulement : 1 seule personne le week-end avec une amplitude horaire plus importante (6h30-19h30 avec 2 heures de pause soit une journée de 11h00 de travail).

Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le coeur dans l'assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité tout en régalant les résidents au quotidien.

Vos missions :

- Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison
- Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
- Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Profil recherché :

- Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
- Expérience significative en restauration, idéalement collective
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie (travail seul le week-end)

Nous vous proposons :

- CDI - temps complet
- Salaire 1865.50 € brut + primes PAC (60.00 €), PSM (30.00 €)et week-end (35.00 €) si 2 week-ends travaillés dans le mois
- 13ème mois à l'issue d'un an d'ancienneté
- Poste à pourvoir le 1er décembre 2025

Nos avantages :

- Participation aux bénéfices de l'entreprise
- Centres de formation internes
- Comité d'Entreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution

Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !