Chef de partie (h/f) - bidart (64)

CONTEXTE

Vous êtes à la recherche d’un poste dans le secteur de l’hôtellerie ?
Nous recherchons un CHEF DE PARTIE (H/F) !

Poste à pourvoir immédiatement !

PROPOSITION

* Contrat : Intérim

* Démarrage : Dès que possible

* Qualification : Employé non qualifié

* Planning / Horaire : selon planning, avec possibilité de travail en matinée, week-end et jours fériés

Pourquoi travailler chez nous ?

* Accompagnement dans votre parcours professionnel

* Opportunités d'emploi selon vos envies : court, moyen ou long terme

De nombreux avantages

* Rémunération attractive en intérim

* 10 % d’indemnités de fin de mission + 10 % d’indemnités de congés payés

* Accès rapide à l’emploi

* Opportunités de formation

MISSIONS

* Organiser la mise en place

* Gérer les stocks et les préparations de sa partie

* Réaliser les plats selon les directives du Chef de cuisine

* Assurer une exécution précise et régulière

* Participer à la qualité gastronomique attendue (produits locaux, cuisine raffinée)

* Proposer des idées (plats, dressage, associations)

* Garantir le respect des normes HACCP

* Veiller à la propreté du poste

* Être responsable de l’hygiène de sa partie

PRÉ-REQUIS

Profil recherché

Vous êtes autonome et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique.

Vous possédez une première expérience en entretien, hôtellerie ou nettoyage, ou vous êtes fortement motivé(e) à apprendre le métier.

Vous êtes organisé(e), rapide et attentif(ve) aux détails.