Date de début de contrat : Novembre
Lieu : Fontenay-sous-Bois
Intitulé du poste : Pâtissier en alternance
Missions principales :
Préparer, façonner et décorer les pâtisseries selon les recettes et normes de l'établissement.
Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis.
Participer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail et du matériel de pâtisserie.
Accueillir et conseiller les clients lors de la vente, et assurer l'encaissement si nécessaire.
Rémunération : De 486?EUR à 1?801,80?EUR brut mensuels (pourcentage du SMIC qui varie en fonction de l'âge et de la progression dans le cycle de formation)
Les qualités que nous recherchons :
Créativité et minutie : savoir réaliser des pâtisseries soignées et esthétiques selon les recettes et techniques enseignées.
Rigueur et organisation : respecter les proportions, les étapes de fabrication et maintenir un poste de travail propre et ordonné.
Dynamisme et motivation : être actif, réactif et capable de travailler dans un environnement rythmé.
Esprit d'équipe : collaborer efficacement avec les collègues pour assurer le bon fonctionnement de la pâtisserie.
Pourquoi nous rejoindre ?
Formation en alternance : obtiens un diplôme reconnu tout en étant rémunéré.
Parcours 100?% en ligne : organise tes cours où que tu sois.
Coaching sur-mesure : un coach dédié t'accompagnera tout au long de ton parcours.
Avantages : mutuelle d'entreprise et prise en charge des transports à hauteur de 50?%.
Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France.
Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau, ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise.
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