Description du poste :
Gezim recrute pour son client, une chocolaterie industrielle, un(e)pâtissier(ère) :
Vos missions :
* Réaliser et assembler des préparations pâtissières et chocolatées selon les recettes établies***Participer à la mise au point et à la fabrication de produits gourmands (ganaches, mousses, décors, etc.)***Garantir la qualité et la régularité des produits fabriqués***Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité propres à l'agroalimentaire***Collaborer avec l'équipe de production pour assurer le bon déroulement des fabrications
Description du profil :
Votre profil :
* Diplôme en pâtisserie (CAP/BEP minimum)***Une première expérience en pâtisserie artisanale ou industrielle appréciée***Goût prononcé pour le travail du chocolat et de la gourmandise***Rigueur, créativité et sens du travail en équipe
Conditions :
* Poste basé à Illkirch***39h/semaine en horaires 2x8***Rémunération selon profil
Venez mettre votre savoir-faire pâtissier au service d'une chocolaterie où tradition et innovation se rencontrent !
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