Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social. Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ?
Nous n'attendons plus que vous en tant que Diététicienne H/F au sein d'un de nos établissement situé à GOUSSAINVILLE (95), pour vous confier les missions suivantes :
- Création des menus des clients
- Commission des menus au sein des établissements clients
- Création des nouveaux plats sur le logiciel HESTIA + paramétrage
- Saisie et vérification des fiches techniques des plats sur le logiciel HESTIA
- Saisie des pré-effectifs à J-10
- Saisie des effectifs à J-5
- Suivi des demandes clients (rectificatifs commandes)
- Rédaction des comptes-rendus des commissions menus.
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