Dans le cadre d'une mission de remplacement d'un mois, vous êtes en charge de la préparation des plats chauds au sein du restaurant pour le service du midi.
Compétences requises :
- Mise en place du poste de travail
- Nettoyage, épluchage, coupage des légumes
- Préparation des viandes et poissons
- Cuisson des denrées (légumes, viandes, poissons, ...)
- Conditionnement des denrées (ventes à emporter)
- Réceptions des matières premières
- Nettoyage de la zone de travail
- Respect des règles d'hygiène et HACCP
Travail du lundi au vendredi de 6h45 à 14h30.
Poste à pourvoir le 01/08/2025
Diplôme CAP Cuisine ou Expérience de 3 ans si pas de diplôme
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.