L'entreprise
La résidence Victoria, en centre-ville ( kms Grasse, Cannes) desservie par les transports en commun (train, bus), accueille résidents dont en unité protégée.
Elle fait partie du Groupe Emera, spécialiste de l’hébergement et de l’accompagnements des personnes âgées, en France et en Europe.
Notre promesse : Unis pour nos aînés !
Nos + : Actions QVT, résidence anglophone
Rejoindre Emera, c'est partager les valeurs d'une entreprise engagée et participer à une véritable aventure humaine !
Description du poste
Missions principales
1. Participe à la qualité de la prestation hôtelière.
2. Respecte les protocoles mis en place dans le cadre des normes HACCP.
3. Est responsable et assure le nettoyage de la vaisselle.
4. Est responsable et assure l’entretien et l’hygiène du local « plonge vaisselle » et du matériel dans le respect des normes et procédures en vigueur.
5. Assure des relations de qualité avec l’ensemble de l’équipe.
6. Participe aux réunions de service et aux formation.
Compétences
7. Le savoir-faire lié au poste et connaissances associées
Qualités requises
8. Capacités d’écoute
9. Maitrise de soi
10. Faculté d’adaptation à toutes les situations
11. Rigueur
12. dynamisme
13. ponctualité
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Profil recherché
Compétences et qualités requises :
Savoirs
14. Connaître les produits de nettoyage et de désinfection
15. Connaître les protocoles de nettoyage et de décontamination
16. Connaître les normes HACCP
Savoirs faire
17. Savoir utiliser les protocoles et les consignes écrites
18. Savoir adapter les techniques et les protocoles aux prestations d'entretien et de désinfection demandées
19. Savoir appliquer les doses prescrites dans les notices et protocoles d'utilisation
Savoirs être
20. Autonomie
21. Rigueur
22. Dynamisme
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