Chef de rang

Description de l'entreprise

Nous sommes bien plus qu'un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver un emploi et une marque qui correspond à votre personnalité. Nous vous aidons à grandir et à apprendre chaque jour, en vous assurant que le travail apporte un sens à votre vie, afin que pendant votre voyage avec nous, vous puissiez continuer à explorer les possibilités illimitées d’Accor.

En rejoignant la marque Accor, chaque chapitre de votre histoire est à vous et ensemble nous pouvons imaginer l'hospitalité de demain.

Faites ce que vous aimez ; prenez soin du monde ; osez contester le statu quo ! #BELIMITED


Description du poste

Rôle:

1. Superviser et coordonner le travail des commis de rang.
2. Assurer un service fluide et efficace pendant le service.
3. Veiller à la propreté et à l’ordre de son espace de travail.
4. Respecter les standards de service et de présentation.
5. Garantir la qualité du service et l’attention portée aux détails.
6. Travailler en étroite collaboration avec la cuisine, le bar et les autres équipes du restaurant.
7. Assurer une communication fluide pour garantir un service optimal.

Qualifications
8. Excellente maîtrise des techniques de service en salle
9. Très bon sens du service client et de l’accueil.
10. Sens du détail, de l’organisation et de la rigueur.
11. Leadership et esprit d’équipe.
12. Excellente présentation.