La Coopérative U regroupe l'ensemble des activités commerciales et des fonctions supports au service des Magasins U. Ainsi, c'est au sein de la Coopérative que sont gérés les achats des filières alimentaire, textile, bazar et les achats non marchands. La Coopérative U regroupe aussi les fonctions transversales telles que la communication, le merchandising, le marketing, la finance, les relations avec l'environnement institutionnel et professionnel Sous la responsabilité du Chef de Groupe, apporter la vision Marketing pour recommander la stratégie de d'offre dans ses catégories afin d'optimiser ou faire croître le chiffre d'affaires et la part de marché de la Coopérative U.
Suivre en permanence la performance des catégories qui lui sont confiées pour alerter et recommander des plans d'action correctifs.
1) Élaborer les stratégies en lien avec la politique et les méthodes de sa filière
- Analyser les performances des catégories,
- Cartographier et analyser le marché et la structure de marché (analyse panel consommateur et distributeur et KPI interne), afin de faire ressortir des tendances,
- Ecrire le diagnostic, les perspectives et les orientations générales sur chaque pôle et catégorie en termes d'offre et d'animation (client et point de vente)
- En collaboration étroite avec les chefs de produits et le pôle merchandising, élaborer et proposer une stratégie et des objectifs de croissance du pôle,
- Présenter les stratégies auprès de la filière et binômes pour validation
2) Pilotage du cadrage d'offre de chaque catégorie
- Définir et recommander une structure unité de besoin marque prix (MN, U, premier prix) en s'appuyant : sur les kPI interne externe, sur l'expertise des chefs de produits et le service merchandising
- Contrôler le bon respect de ce cadrage lors de la phase de construction d'offre et le sourcing réalisée par les chefs de produits
- Contribuer à la bonne diffusion de l'offre à destination du réseau de point de vente en lien étroit avec le merchandising et le chef de produits
3) Suivre l'activité de ses catégories
- Suivre et analyser les performances
- Définir des indicateurs pertinents afin de mesurer la performance du pôle / des catégories (analyse PDM, analyse Promo)
- Assurer le Reporting des performances du pôle au regard du marché et des objectifs fixés, dans le cadre des outils de pilotage définis par la filière,
- Analyser et recommander des actions correctives si nécessaire
- Effectuer les reportings sur le périmètre concerné
- Réaliser un reporting du marché / chiffres de son périmètre
- Suivre et mettre à jour les tableaux de bords
- Participer / élaborer les documents de synthèse pour présentation en instances
- Être en veille sur l'activité
- Être l'expert sur ses marchés et se tenir informé(e) des études existantes
- Assurer une veille concurrentielle,
- Se tenir en permanence informé(e) des études Shopper
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