Cuisinier h/f

Votre mission

Rattaché(e) au responsable de cuisine, vous participez à l'organisation et à la production quotidienne des repas dans un cadre de restauration collective. Vous assurez la préparation des plats dans le respect des fiches techniques, des volumes et des contraintes budgétaires, tout en garantissant la qualité des prestations. Vous appliquez rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et contribuez au bon fonctionnement de la cuisine au quotidien. Autonome et impliqué(e), vous êtes en mesure de seconder le responsable de cuisine, d'assurer la continuité du service en son absence et de vous adapter au rythme et aux exigences de la production.

Votre profil

Compétences requises :
-Maîtrise des techniques culinaires traditionnelles et de la production en restauration collective
-Organisation et gestion des volumes de production dans le respect des contraintes de budget et de délais
-Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
-Capacité à seconder le responsable de cuisine et à assurer la continuité du service en son absence
-Autonomie, sens des responsabilités et prise d'initiatives
-Capacité d'adaptation à un rythme de travail soutenu et à un environnement structuré
-Travail en équipe et bon relationnel professionnel
-Rigueur, réactivité et sens du détail
-Créativité et force de proposition pour améliorer les prestations culinaires

Soft skills attendues :
-Esprit d'équipe et sens de la collaboration
-Autonomie et fiabilité dans l'exécution des missions
-Sens de l'organisation et des priorités
-Capacité à s'adapter à un environnement rythmé et structuré
-Rigueur et professionnalisme au quotidien
-Sens des responsabilités et engagement dans le travail
-Attitude positive et proactive
-Respect des consignes et des procédures
-Bon relationnel professionnel
-Dynamisme

A propos de nous

Vous êtes plutôt du genre à chercher un emploi pour quelques heures, quelques jours ou + si affinités ?
Vous recherchez « LE » CDI, l'opportunité qui va donner l'élan tant attendu à votre carrière ?
En pleine recherche d'une formation, d'une alternance pour trouver votre emploi de demain ?
Avec nos 850 agences et bureaux partout en France, nos recruteurs et consultants en recrutement sont là pour vous guider et vous conseiller.
En agence ou sur nos deux applications - Adecco & Moi et QAPA- votre dossier vous suit partout, selon vos projets et les étapes de votre vie.
Vous bénéficiez d'un accompagnement personnalisé pour trouver bien + qu'un simple job, au rythme de votre vie et de vos envies.
Choisir Adecco, c'est intégrer notre Club et profiter de nombreux avantages, travailler et vivre des expériences uniques grâce à nos partenariats sportifs, et trouver l'opportunité qui sera le + sur votre CV.
Intérim, CDD, CDI, ou Formation : c'est vous qui choisissez !