Ingénieur métallurgiste

Stage Ingénieur

Fondé il y a près de deux siècles, le métier est une passion qui s'exprime avec exigence par l'exclusivité de ses cuvées et la sélectivité de sa distribution.

Ce métier tient sa réputation actuelle de son engagement dans une politique de qualité.

Il s'agit d'une opportunité unique pour découvrir l'ensemble du processus de vinification en Champagne.

Vous participerez activement à l'élaboration des vins et veillerez à l'exécution des tâches dans la rigueur et le respect des consignes de qualité, traçabilité, d'hygiène et sécurité.


Compétences requises

* Diplôme national d'œnologue ou Cycle ingénieur - Génie biologique ;
* Expérience en laboratoire acquise au cours précédent d'un stage ;
* Bonne capacité d'analyse, rigoureux(se) et autonome ;
* Dynamique et réactif(ve), vous appréciez le travail en équipe (travail en binôme, interaction avec le personnel en cuverie) ;


Avantages

Stage conventionné de 4 à 6 mois suivant votre cursus à Aÿ Champagne (51) ;

Gratification supérieure au minimum légal.