Posté(e) en 2 x 8 et rattaché(e) au Responsable d’Atelier, vous prenez en charge la conduite du four :
Vous menez un travail d’équipe avec le pétrisseur, le conducteur de process chocolat, la conductrice de ligne et la maintenance.
Vos compétences vous permettent d'exercer vos fonctions sur tous les fours.
Activités principales :
- Prend connaissance du planning de production,
- Respecte les procédures de démarrage et l’heure,
- Veille à l’alimentation régulière de la machine de façonnage et intervient au besoin sur les réglages de celles-ci,
- Alimente les réservoirs d’auxiliaires de fabrication (graisse),
- Réalise à chaque nouveau démarrage un essai de cuisson,
- Réalise des autocontrôles suivant les instructions en vigueur
- Suit la productivité de la ligne et en explique les dérives éventuelles (arrêts, déchets, etc )
- Anticipe et réalise les changements de format sur le four.
- Reconnaît, analyse, réagit et signale rapidement tous les dysfonctionnements,
- Respecte les instructions de travail liées à son activité,
- Maintient et fait maintenir la ligne dans un bon état de rangement et de propreté,
- Est source de proposition et participe aux démarches d’amélioration continue du procédé de fabrication.
- Respecte les consignes du site en termes de tri des déchets.
Finalité de l’emploi :
Vous exercez votre activité sur les segments de façonnage et de cuisson de la ligne de production en :
- mettant en forme de la pâte sur les installations de façonnage,
- en assurant la cuisson en continu des pâtons ainsi formés.
Vous organisez et conduisez votre poste en respectant les standards de qualité et de productivité de l’entreprise ainsi que les règles d’hygiène, de sécurité et d’environnement.
Poste à pourvoir immédiatement
Avantages :
· Épargne salariale
· Participation au Transport
Types de primes et de gratifications :
· Heures supplémentaires majorées
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