Nous, enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires, nous efforçons de créer un environnement de travail dynamique et inclusif qui permet à chaque personne de s'épanouir et de contribuer à notre succès commun.
Composé de professionnels passionnés, notre magasin Intermarché Nice Gare du Sud (2000m2) renforce ses équipes pour poursuivre son évolution.
En rejoignant notre équipe, vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant et dynamique où chaque jour apporte son lot de nouvelles découvertes. Nous investissons dans le développement professionnel de nos employés et nous serons ravis de vous accueillir et de vous aider à atteindre votre plein potentiel. En tant que Responsable Fruits et Légumes, vous serez responsable de la gestion complète du département des fruits et légumes. Votre rôle principal consistera à assurer la qualité, la fraîcheur et la disponibilité des produits, tout en veillant à offrir un excellent service à nos clients.
Vos responsabilités spécifiques incluront :
- Planifier et superviser les activités quotidiennes du département des fruits et légumes, y compris la réception, l'entreposage, la préparation et la présentation des produits.
- Gérer les stocks de manière efficace, en assurant un approvisionnement adéquat et en minimisant les pertes.
- Sélectionner et négocier avec les fournisseurs pour obtenir les meilleurs prix et garantir une qualité optimale des produits.
- Établir des normes de qualité élevées pour les fruits et légumes, en veillant à ce qu'ils soient frais, attrayants et conformes aux réglementations en matière de sécurité alimentaire.
- Former, encadrer et motiver une équipe afin de garantir un excellent service client et des performances optimales.
- Suivre les tendances du marché des fruits et légumes, et proposer des stratégies d'amélioration pour augmenter les ventes et la rentabilité.
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