Description du poste
Aquila RH Cannes, agence spécialisée en intérim et recrutement dans les métiers de l’hôtellerie-restauration, recherche pour plusieurs établissements partenaires des cuisiniers polyvalents H/F pour des missions sur Cannes et ses alentours.
Nos clients : hôtels 4 et 5 étoiles, brasseries modernes, restaurants gastronomiques, établissements méditerranéens ou italiens.
Vos missions
1. Préparer les entrées, plats chauds et froids, viandes et poissons
2. Assurer les cuissons, le dressage et l’envoi dans le respect des standards
3. Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
4. Participer au nettoyage du poste et au rangement de la cuisine
5. Travailler en étroite collaboration avec la brigade et le chef de cuisine
👤 Profil recherché :
6. Expérience confirmée en cuisine traditionnelle, brasserie, bistronomie ou gastronomie
7. Maîtrise des postes chaud, froid, viande et poisson
8. Polyvalence, autonomie, rigueur et rapidité d’exécution
9. Bonne présentation, sens de l’organisation et esprit d’équipe
10. Capacité à s’adapter à différents environnements de travail
✅ Pré-requis :
11. sur un poste similaire
12. Bonne connaissance des normes HACCP
13. Tenue de cuisine professionnelle exigée
14. Flexibilité horaire (service du midi, soir, en coupure ou continu)
15. Permis B et véhicule personnel appréciés (non obligatoire)
Pré-requis
16. Minimum 1 à 2 ans d’expérience sur un poste similaire
17. Bonne connaissance des normes HACCP
18. Tenue de cuisine professionnelle exigée
19. Flexibilité horaire (service du midi, soir, en coupure ou continu)
20. Permis B et véhicule personnel appréciés (non obligatoire)
Envoyez votre CV à : contactez-nous directement pour en savoir plus !
Profil recherché
21. Expérience confirmée en cuisine traditionnelle, brasserie, bistronomie ou gastronomie
22. Maîtrise des postes chaud, froid, viande et poisson
23. Polyvalence, autonomie, rigueur et rapidité d’exécution
24. Bonne présentation, sens de l’organisation et esprit d’équipe
25. Capacité à s’adapter à différents environnements de travail
Conditions et avantages :
26. Taux horaire brut : entre 15 € et 18 €, selon profil et expérience
27. Indemnités de fin de mission (IFM) : +10%
28. Congés payés (ICP) : +10%
29. Paiement possible deux fois par semaine
30. Mutuelle santé disponible après 414 heures de mission
31. Aide au logement possible via Action Logement
32. Accès à notre comité d’entreprise : réductions loisirs, cinéma, vacances, etc.
33. Missions disponibles à la journée, à la semaine ou de longue durée, en intérim ou en placement CDI/CDD
📍 Lieu : Cannes (06) et alentours
👨🍳 Plusieurs établissements partenaires selon votre profil : cuisine gastronomique, méditerranéenne, italienne, traditionnelle, brasserie, etc.
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