Dans le cadre de notre formation en BTS Tourisme, l’École Internationale Tunon de Nantes recherche pour l’un de ses partenaires : un(e) assistant(e) gouvernant(e).
Missions :
Assurer la propreté de l’ensemble du site
* Superviser l’entretien des chambres, des parties communes et des espaces collaborateurs
* Veiller à la mise en place des documents et informations en chambre
* Garantir des prestations conformes aux standards de l’établissement
* Réaliser des contrôles réguliers liés à la propreté et à l’hygiène
Participer au management et à l’animation des équipes
* Animer, motiver et former l’équipe pour assurer une qualité de service optimale
* Planifier et contrôler le travail des équipes
* Contribuer à l’élaboration des plannings en concertation avec le/la Gouvernant(e) et le/la Responsable Hébergement
* Organiser et anticiper les besoins en personnel en fonction de l’activité
Garantir le bon suivi de l’activité
* Définir et faire respecter les procédures d’intervention
* Gérer les stocks de produits d’entretien et de fournitures
* Assurer le réapprovisionnement des produits et la passation des commandes après validation
* Tenir à jour les tableaux de bord liés à l’entretien et à la consommation
Respecter et faire respecter les normes d’hygiène et de sécurité
* Veiller au respect des normes d’hygiène en vigueur
* Appliquer et faire appliquer les consignes de sécurité concernant l’utilisation du matériel et des produits
* Participer à la mise en place d’actions correctives en cas d’accident du travail
* Connaître et appliquer les conduites à tenir en cas d’évacuation incendie
Profil recherché :
Compétences techniques
* Bonne maîtrise des standards de l’établissement
* Niveau correct en anglais afin de renseigner la clientèle
* Aisance avec les outils informatiques utilisés
* Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité
Savoir-être
* Capacité à travailler efficacement en équipe
* Excellente présentation et sens du contact
* Rigueur, autonomie et discrétion
* Organisation, anticipation et sens de l’initiative
* Goût pour la qualité et le détail
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