Responsable de la stratégie opérationnelle de l'hôtel.
Il a la responsabilité d'optimiser les chiffres d'affaires et marges, également de participer au développement de l'activité en anticipant les évolutions du marché. Il sera garante du développement commercial et de la rentabilité de l'hôtel.
Il accompagnera les équipes dans l'atteinte de leurs objectifs opérationnels et qualité et aura les responsabilités suivantes :
- de l'ensemble du personnel employé dans l'établissement
- Contrôler le respect des politiques RH, la formation et le Développement des équipes, les évolutions.
- Accompagner et coacher les équipes sur les questions quotidiennes
- Identifier et développer les synergies potentielles entre les hôtels
- Développer l'image locale des hôtels : stratégies de marketing et de tarification (planification,
Commercialisation, marketing.).
- Développer la stratégie de l'hôtel
- Représenter l'Hôtel auprès des clients, groupes, partenaires locaux
- Responsable des résultats financiers de l'hôtel en définissant toutes actions appropriées (préventives et correctives) en lien avec les objectifs et politiques des hôtels
- Respecter toutes les normes de l'hôtel, de la marque, des lois et des professions (qualité, procédures financières et administratives, dépenses d'investissement, réparation, santé et sécurité, outils de gestion informatique.).
- Développer l'image locale de l'hôtel : stratégies de marketing et de tarification (planification, commercialisation, marketing.), analyse du marché
- S'assure de la flexibilité des organisations afin de proposer des réponses adaptées aux besoins du client.
- de la mise au courant de tout le personnel pouvant le remplacer temporairement dans ses fonctions ou celle du personnel directement sous sa responsabilité
- Effectue les budgets ventes et charges. S'assure de leurs bons suivis et des actions correctrices à mener.
- Veille à la mise en place et au bon suivi des procédures et des normes en vigueur
- de l'enregistrement et de la fourniture des données statistiques et comptables, .., selon les procédures fixées et dans les délais impartis
- Est responsable de la gestion financière de l'hôtel
- Participe aux revues de performance / reporting de ses hôtels
- Participe aux comités groupe
- Participe à des projets globaux : développement, travaux, .
- toutes tâches administratives relevant de ces fonctions
Profil recherché :
* Formation supérieure en gestion hôtelière, en commerce ou en administration des affaires, ou expérience équivalente.
* Expérience significative en tant que directeur d'hôtel ou dans un poste de direction similaire dans l'industrie hôtelière, idéalement dans un établissement 4 étoiles.
* Excellentes compétences en gestion financière, en marketing et en développement commercial.
* Capacité à élaborer et à mettre en œuvre des stratégies opérationnelles et commerciales efficaces.
* Excellentes compétences en leadership et en gestion d'équipe, avec une capacité à motiver et à développer les talents.
* Sens aigu du service client et engagement à offrir une expérience mémorable aux clients.
* Excellentes compétences en communication et en négociation, avec une capacité à représenter l'hôtel auprès des clients, des partenaires et des parties prenantes.
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