Au sein du rayon boucherie, vous contribuez au bon fonctionnement du rayon et à la satisfaction des clients. Votre quotidien : - Préparer et transformer les différentes pièces de viande - Réaliser les découpes et le désossage - Élaborer des préparations bouchères et recettes maison - Conseiller les clients et partager votre expertise - Participer à l'animation commerciale du rayon - Gérer les approvisionnements et le suivi des stocks - Veiller à la présentation et à la fraîcheur des produits - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de traçabilité Vous jouez également un rôle important dans la mise en avant des produits issus des filières locales. CDI - 38 heures par semaine Travail du lundi au samedi selon planning Horaires pouvant inclure des après-midi ou le samedi Période d'essai : 2 mois
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