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Responsable hôtellerie h/f

Saint-Brice-sous-Forêt
CDI
Les Conciergeries Domusvi
De 2 500 € à 2 800 € par mois
Publiée le 14 décembre
Description de l'offre

La résidence Le Pavillon des Arts, recherche un Responsable Hotellerie (h/f) dans le cadre d'un poste en cdi temps complet à pourvoir mi-janvier 2026.

L'établissement accueille 90 résidents, dispose de deux unités protégées pour personnes désorientées (UPPD) de 16 et 15 places, destinées à l'accompagnement des personnes âgées atteintes de la maladie d'Alzheimer ou de troubles apparentés. Ces unités sont équipées d'un Pôle d'Activités et de Soins Adaptés (PASA) ainsi que d'un jardin thérapeutique. La résidence propose également un accueil de jour de 10 places, ainsi que des séjours permanents et des courts séjours.

- Rémunération : 2 500 € à 2 800 € Brut (selon profil) + primes fin d'année et participation aux résultats

- Planning : Du lundi au vendredi, avec une permanence d'encadrement un weekend toutes les 4 semaines.

- Avantages : Repas de midi pris en charge (avantage en nature) et Parking réservé.

- Accessibilité : à 17 km de Paris et 3 km du centre-ville de Montmorency, accessible via les transports en commun (bus à 5 mn à pieds). - Management et Encadrement : Piloter, former et animer une équipe hôtelière de 14 personnes (ASH, Lingères, Plongeurs). Gérer le planning tout en prévoyant les remplacements et coordonner les équipes hôtellerie et soins.

- Contrôle Qualité : Garantir la propreté et l'hygiène de l'ensemble de la résidence et l'application des protocoles (bio-nettoyage). Contrôler la qualité du service des repas et la gestion du linge.

- Gestion et Opérationnel : Assurer la gestion des stocks de produits et d'équipements, et maintenir le parc matériel (auto-laveuse, équipement de blanchisserie, chariot). Participer activement à l'organisation des événements ponctuels et, ponctuellement, à la réalisation des prestations hôtelières (bionettoyage, service en salle).

- Commercialisation : Participer activement à la commercialisation en animant des visites commerciales pour les familles en recherche de futur placement.

Ce poste stratégique combine opérationnel, relationnel, management et créativité au sein d'une équipe de direction dynamique (CODIR). Vous contribuez à des actions concrètes (repas thématiques, projets intergénérationnels, événements culturels) pour améliorer l'expérience résident et permettre une approche transversale entre l'hôtellerie, le social et le médico-social.

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