Le Château Couhins, propriété d’INRAE, est un domaine viticole de 30 hectares situé au cœur de la prestigieuse appellation Pessac-Léognan. Dans le cadre du développement de son activité œnotouristique, nous recherchons un(e) Chargé(e) d’Œnotourisme en stage pour accueillir une clientèle française et internationale et lui faire vivre une expérience authentique, qualitative et conviviale au sein de notre propriété.
Missions principales
1. Œnotourisme & accueil clientèle
* Préparer et animer les visites guidées et dégustations
* Installer et ranger les espaces de visite et de dégustation
* Garantir une expérience client fluide, chaleureuse et personnalisée
* Assurer la vente des vins et produits dérivés
* Gérer les encaissements et la facturation
* Suivre les stocks (vins, matières sèches, boutique)
* Veiller à la propreté et au bon réassort du caveau
* Gérer les appels téléphoniques et les e-mails
* Assurer la gestion du planning de réservations : prises de rendez-vous, confirmations
* Mettre à jour et suivre les bases de données clients
* Proposer des idées pour améliorer l’expérience visiteurs
2. Réceptif & événementiel
* Participer à l’organisation et à la mise en œuvre des événements du domaine
* Contribuer aux projets œnotouristiques : guinguettes, portes ouvertes, séminaires, etc.
* Intervenir sur toutes les étapes : préparation, accueil, logistique, démontage
* Participer à la création de concepts, à la planification et à la coordination des prestataires
* Travailler en équipe le jour J pour garantir la réussite des événements
3. Communication
* Aider à la creation des contenus : photos, vidéos, visuels, articles
* Participer à l’animation des réseaux sociaux (Instagram, Facebook, LinkedIn)
* Contribuer à la promotion des événements et de l’offre œnotouristique
Profil recherché
* Étudiant(e) en tourisme, œnotourisme, commerce ou formation équivalente
* Stage de 4-5 mois
* Excellente aisance relationnelle, sens du service client et esprit d’équipe
* Bonne présentation et sens du détail
* Maîtrise du français et de l’anglais indispensable ;
espagnol apprécié
* Intérêt pour le vin, la dégustation et la culture viticole
* Autonomie, rigueur, polyvalence et capacité d’adaptation
* Permis B souhaité
Conditions
* Gratification selon convention de stage
* Temps de travail : 35h/semaine
* 2 jours de repos consécutifs (sauf exception)
* Dimanches non travaillés (sauf exception)
* Intégration au sein d’une petite équipe dynamique dans un cadre prestigieux
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