Préparer et réaliser des plats et prestations traiteur (cocktails, buffets, repas) Élaborer des menus en fonction des demandes clients Assurer la qualité, la présentation et la fraîcheur des produits Gérer les stocks et l'approvisionnement Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité Participer à la mise en place et au service lors des événements. selon le profil
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