Description
AU BOULOT Agence de Limoux, recrute pour l'un de ses clients un Assistant laboratoire H/F.
Sous la hiérarchie du technicien du Laboratoire oenologie, votre mission sera de :
Réaliser les analyses manuelles et automatiques sur Moûts et Vins dans le respect des exigences de délais et de qualité :
- Contrôle maturité technologique et phénolique des baies de raisins ;
- Analyse de moûts et vins.
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