Vos missions :
* Fabriquer, préparer ou transformer à partir de matière premières tous nos pains, viennoiseries.
* Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.
* Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages
* Préparer les commandes clients
* Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits
* Effectuer des contrôles des produits et du matériel
* Effectuer l'étiquetage des produits
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