Employé polyvalent / employée polyvalente de restauration (h/f)

Employé·e Polyvalent·e Hospitality & Restauration Nous recherchons la personne idéale pour créer en équipe une expérience accueillante, chaleureuse et mémorable, en veillant à ce que chaque personne reçue à Maison Flow se sente bien. Ce poste demande un fort esprit d’équipe, une grande polyvalence opérationnelle et une capacité à évoluer naturellement entre service, accueil et soutien culinaire selon les besoins de l’activité. Une disponibilité en soirée et les week-ends est nécessaire selon les réservations événementielles. AU SEIN DE MAISON FLOW — VOTRE RÔLE Vous occupez un poste clé au cœur de l’expérience client et de la convivialité, directement rattaché·e au Responsable Restauration. Vos missions principales 1. Accueillir et conseiller la clientèle avec convivialité et professionnalisme 2. Assurer le service au comptoir et bar, en salle restauration et lors des événements 3. Prendre les commandes et garantir une expérience attentive et chaleureuse 4. Réaliser les encaissements et participer à la gestion de caisse 5. Participer à la mise en place et au bon déroulement des temps à la fois de restauration et d’événementiel 6. Veiller à la bonne tenue du comptoir, des espaces événementiels et à l’approvisionnement des stocks 7. Assurer le débarrassage, le nettoyage et le maintien des standards de qualité et d’hygiène Polyvalence restauration & aide cuisine Dans une logique de fonctionnement collectif et agile, vous pourrez intervenir aussi bien en salle qu’en soutien opérationnel cuisine selon l’organisation du jour : 1. Dressage et mise en valeur de l’offre snacking et traiteur 2. Réalisation des mises en place simples et assemblages culinaires, complexité selon expérience 3. Coordination fluide avec l’équipe cuisine et événementielle 4. Respect des standards de présentation, de qualité et d’hygiène alimentaire Nous recherchons une personne à l’aise dans un environnement polyvalent, capable de passer naturellement du service à l’appui cuisine lorsque l’activité le nécessite. LE PROFIL RECHERCHÉ 1. Excellent relationnel et sens de l’accueil 2. Goût du travail en équipe et de l’entraide 3. Sens de l’organisation et réactivité 4. Polyvalence et autonomie 5. Sensibilité à l’univers de l’hospitality, de la restauration et de l’événementiel B2B 6. Une expérience en restauration, coffee shop, bar ou hospitality est appréciée Vous ne vous retrouvez pas entièrement dans le profil décrit, mais le poste semble pourtant vous correspondre totalement ? Écrivez-nous ! Maison Flow s’engage pour l’inclusion et la diversité : toutes les candidatures sont les bienvenues.