Dans un village de moyenne montagne avec un environnement préservé au pied du Canigou. Notre magnifique village, avec école, médecin et agence postale, et bien sûr sa Boulangerie traditionnelle qui vous accueillera pour collaborer à la fabrication artisanale : pains, viennoiseries, pâtisseries, snacking, spécialités catalanes....
Tous les profils sont bienvenus et n'hésitez pas à me contacter. Vous êtes apprenti(e) ou senior confirmé(e), vous aimez votre travail, alors faisons la route ensemble. Salaire selon profil. Si vraiment besoin, une Formation interne est possible via AFPR.
Vos Vacances seront pendant les congés scolaires de Pâques et Toussaint (2 x 2 semaines) + 1 semaine hors saison estivale et fêtes.
39H/semaine à partir de 04H00
1 jour de repos hebdomadaire, le mercredi.
Nous commencerons par un CDD 6 mois afin de confirmer notre envie de continuer par la suite.
Experience: Débutant accepté - avec forte motivation
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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