Nous recherchons pour notre Hypermarché CARREFOUR FINOSELLO, situé à Ajaccio, un Boucher / une Bouchère.
La boucherie est votre passion et vous en avez fait votre métier.
Rattaché(e) au Manager de rayon, vous serez garant de la qualité et diversité des produits proposés dans notre rayon boucherie. Vous préparez, transformez les produits de boucherie et conseillez la clientèle afin de fournir des produits et une prestation de qualité.
D'une grande autonomie, vous faites preuve de rigueur, d'organisation et maîtrisez à la perfection la découpe de viandes et carcasses, l'ensemble des préparations de viandes et de spécialités bouchères, ce poste est fait pour vous !
Vos missions :
Préparer les produits en respectant les techniques de travail, les normes d'hygiène, de traçabilité et les procédures de sécurité (tenue réglementaire)
Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles
Préparer les commandes des clients.
Effectuer le remplissage du rayon en respectant le plan d'implantation.
Effectuer l'étiquetage des produits.
Votre profil :
Vous êtes titulaire d'un CAP boucherie ou d'un CQP en boucherie et/ou vous avez une première expérience réussie dans le métier de 2 ans minimum.
Vos avantages :
Indemnité de Trajet Régionale Corse (ITRC),
Mutuelle.
Prise de poste souhaitée dès que possible.
Fin de contrat envisagée fin septembre 2025.
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