L'entreprise
Le réseau Norman Recrutement s'étend aujourd'hui sur la Normandie et la Bretagne. Norman Recrutement est associé au groupe JTI, qui est le premier réseau d'entreprises de travail temporaire associées en France.
Nous sommes animées par la volonté de créer une véritable relation avec les entreprises et les candidats et d'apporter simplicité, confiance et transparence.
Nous souhaitons entretenir des partenariats solides et durables sur le territoire.
Description du poste
Notre restaurant gastronomique recherche son Chef Cuisinier, passionné(e) et créatif(ve), pour élaborer une cuisine raffinée et superviser la brigade.
Vos missions :
- Concevoir et préparer des plats élégants, mettant en valeur les produits et les saveurs
- Encadrer et animer l'équipe en cuisine avec rigueur et bienveillance
- Organiser les commandes et la gestion des stocks pour un fonctionnement fluide
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
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