Le CFA CCI Le Mans Sarthe recrute, pour une chocolaterie partenaire située au Mans, un(e) Vendeur(se) F/H dans le cadre d'un Baccalauréat professionnel métiers du commerce et de la vente en alternance. Vos missions : - Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long de leur parcours d'achat. - Participer au développement des ventes : argumentation commerciale, mise en avant des offres, ventes additionnelles. - Assurer la mise en rayon et le merchandising : implantation des produits, étiquetage, mise en valeur du point de vente. - Gérer les stocks : réception, contrôle, rangement, inventaire. - Participer à l'animation commerciale : promotions, opérations spéciales, actions de fidélisation. - Réaliser l'encaissement et garantir la qualité de la relation client. - Suivre les indicateurs de performance commerciale (CA, marges, objectifs…). - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de prévention des pertes. - Contribuer à la gestion du magasin : organisation de l'espace de vente, tenue du poste, reporting.
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