ACTO Intérim - L'humain au coeur de l'emploi
Chez ACTO Intérim, nous croyons que la réussite professionnelle passe avant tout par la proximité, l'écoute et la réactivité. Présents à travers un réseau d'agences locales, nous accompagnons chaque jour les candidats dans tous les secteurs d'activité.
Nos équipes s'engagent à valoriser les compétences, à proposer des missions adaptées et à créer des relations durables fondées sur la confiance. Intérim, CDD ou CDI : notre objectif est le même - favoriser l'épanouissement et la performance de chacun.
Avec ACTO, vous bénéficiez d'un partenaire de terrain, proche de vous, qui place l'humain au centre de chaque mission. Envie de mettre votre savoir-faire pâtissier au service d'une entreprise reconnue du secteur agroalimentaire ?
ACTO Intérim Lapalisse recrute pour son client basé à Diou (03), un(e) Pâtissier(e) agroalimentaire (H/F) dans le cadre d'un poste évolutif vers Responsable de l'atelier pâtisserie.
Poste à pourvoir rapidement.
Vos missions
Dans un premier temps, au sein de l'atelier de production, vous interviendrez sur :
- La préparation et la fabrication de produits de pâtisserie industrielle
- Le respect des recettes, des process de fabrication et des standards qualité
- L'alimentation et la surveillance des lignes de production
- La réalisation de contrôles qualité
- L'application stricte des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
- Le travail en équipe pour assurer le bon déroulement de la production
Dans un second temps, vous serez amené(e) à évoluer vers :
- L'organisation et la coordination de l'activité de l'atelier pâtisserie
- L'encadrement opérationnel de l'équipe
- Le suivi de la production, des rendements et de la qualité
- La participation à l'amélioration continue des process
- Le respect et la transmission des règles d'hygiène et de sécurité
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