A propos de l'entreprise :
Areas est la référence n°1 en France de la restauration de voyage. Présents dans les gares, autoroutes, aéroports et centres de loisirs, nous collaborons avec des enseignes renommées comme McDonald's, Starbucks, Paul, Maison Pradier et bien d'autres. Rejoindre notre groupe, c'est accéder à plus de 90 enseignes réparties dans 600 points de vente en France, tout en intégrant un acteur international présent dans 11 pays.
A propos du poste :
Rattaché(e) à la Direction régionale, vous pilotez l'activité de deux sites situés dans la région de Limoges, représentant un chiffre d'affaires global de 4,5 MEUR et environ 30 collaborateurs.
En tant que Directeur Multi-sites, vous êtes garant(e) de la performance économique, du management des équipes et de la qualité de service sur des enseignes variées (sandwicherie, boutique Franprix, station-service).
Votre périmètre est complet, transversal et stratégique :
- Définir et suivre les objectifs commerciaux et de rentabilité des sites.
- Manager, former et motiver les équipes (30 salariés environ).
- Garantir la qualité de service et la satisfaction client.
- Superviser la gestion opérationnelle : approvisionnements, stocks, hygiène, sécurité.
- Analyser les indicateurs de performance et mettre en place des plans d'action.
- Assurer le respect des standards des enseignes et des obligations réglementaires.
- Être l'ambassadeur de l'entreprise tant au niveau de nos clients consommateurs que nos partenaires (Concédants et Franchiseurs).
Avantages immédiats dès votre arrivée
* Part variable de 15% basée sur les performances individuelles et collectives.
* 13ème mois selon notre accord.
* Équilibre vie pro / perso : 1 week-end libre toutes les 4 semaines et un planning prévisionnel communiqué à l'avance.
* Majoration attractive des heures de nuit et dimanches.
* Prime de transport.
* Tenue de travail fournie et prime de blanchissage.
* Mutuelle collective et régime de prévoyance pour tous les salariés.
* Formations régulières sur nos métiers et produits pour développer vos compétences à votre rythme.
* Opportunités d'évolution et mobilité interne partout en France, avec accompagnement personnalisé.
* Avantages CSE : chèques-cadeaux.
Profil recherché :
Votre profil
- Expérience confirmée dans la gestion d'un ou plusieurs sites, idéalement dans la restauration, le retail ou la distribution spécialisée.
- Compétences solides en management, gestion budgétaire et pilotage d'activité.
- Sens de l'organisation, réactivité et capacité à travailler sur plusieurs fronts.
- Goût pour le terrain et orientation résultats.
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