Nous recherchons pour l’un de nos clients, un Manager en Boulangerie H/F.
🎯 Votre DéFi :
* Superviser l’ensemble des opérations quotidiennes de la boulangerie
* Manager, encadrer et animer une équipe d’environ 7 personnes (production et vente)
* Organiser les plannings et anticiper les besoins en personnel
* Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements
* Piloter l’activité commerciale en fonction des prévisions de ventes
* Garantir la qualité des produits et du service client
* Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité
* Assurer la gestion financière (caisse, remises en banque, suivi des résultats)
* Rendre compte à la direction et contribuer au développement du chiffre d’affaires
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.