Le poste Mettre en place et assurer le service PDJ Assurer le service caféterie Nettoyer les espaces et réaliser les mises en place des buffets Cuisiner des produits "maison" (pâtisseries ou autre) Assurer le débarrassage des tables et assurer la plonge Faire le réassort des buffets Accueillir et servir les clients Gérer la facturation S'assurer de la satisfaction des clients, gérer les remarques et les remonter à sa hiérarchie. Mettre en place les salons et les pauses (café d’accueil, matin et midi) pour les séminaires Faire le service des cocktails et pauses de séminaire Réceptionner, contrôler et ranger les commandes. Respecter et assurer le suivi des normes d'hygiène Profil recherché Sens du travail en équipe Sens de la relation clients Excellente présentation Polyvalence Organisation Rigueur Anglais Horaires matinaux sans coupure Compétences recherchées Organiser et contrôler le service en salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine, ) Présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ) Préparer des boissons chaudes ou froides Réaliser un service au bar Ranger une réserve Réceptionner et contrôler des produits (quantité, conformité, état, ) Lutter contre le gaspillage alimentaire Éléments nécessaires pour postuler Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées et passer le(s) test(s) directement lors de votre inscription. Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services. Document(s) : Curriculum Vitæ Evaluation(s) : Personnalité: IPLC court Personnalité: IPLC court 50 questions Temps illimité Ce test évalue les motivations et les sources de satisfaction au travail. Nous pouvons ainsi connaître votre capacité d'adaptation et votre envie de réussir dans notre milieu professionnel. Anglais 54000 Nancy, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
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