Le poste
Missions principales :
POSTE EN 2X8
1. Superviser, organiser et animer l’équipe d’opérateurs de la ligne de production.
2. Veiller au respect des cadences, des standards de qualité et des délais de production.
3. Contrôler les produits en cours et en fin de ligne pour assurer leur conformité.
4. Former et accompagner les nouveaux collaborateurs et les intérimaires.
5. Appliquer et faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
6. Identifier les dysfonctionnements ou incidents et alerter le responsable de production.
7. Participer à l’amélioration continue de la ligne (processus, qualité, productivité).
8. Assurer la traçabilité et compléter les documents de suivi de production et de qualité.
Le profil recherché
Formation : Bac professionnel ou équivalent en agroalimentaire, production industrielle ou management d’équipe.
Compétences :
Leadership et capacité à motiver une équipe.Rigueur et sens de l’organisation.Connaissance des règles d’hygiène et sécurité alimentaire.Réactivité et capacité à résoudre les problèmes rapidement.Autonomie et polyvalence.
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