Bridor fabrique et commercialise une gamme complète et gourmande de produits premiums de viennoiserie, boulangerie et pâtisserie.
Depuis plus de 30 ans, nous apportons aux professionnels exigeants des solutions de pain et de viennoiserie de qualité, adaptées à leurs exigences.
Présents dans plus de 100 pays dans le monde, nous diffusons l'Art de vivre à la Française au travers de nos recettes traditionnelles de pains savoureux, de nos délicats croissants pur beurre et de nos macarons raffinés.
Parce que la santé, le plaisir, la naturalité sont essentiels, nous accentuons nos efforts pour développer des produits les plus sains et les plus naturels possible.
Nous rejoindre c'est faire vivre et partager toutes les cultures boulangères du monde pour apporter sur toutes les tables les meilleurs produits !
Vous avez soif d'aventures, de nouveaux challenges passionnants dans un environnement international, dynamique, innovant, en croissance ?
Parfait ! Venez exprimer vos talents et vos ambitions chez nous ! Les équipes marketing Bridor accueillent chaque semestre un Stagiaire Assistant Chef de Produits (H/F) au siège du Groupe Le Duff à Rennes (35). Rattaché à l'un de nos Chefs de Produit, vous l'assistez au quotidien dans le développement des gammes à marque Bridor. A ce titre, les missions principales sont les suivantes :
- Participation à la mise en place du plan de lancement des innovations et de leurs outils d'aide à la vente : relations directes avec les fournisseurs sur l'ensemble des outils (prises de vue produit, argumentaires, PLV, fiches recettes, autres outils d'aide à la vente), réalisation de briefs, évaluation des offres et suivi du budget.
- Participation à la gestion du coeur de gamme : plan de rénovation des catégories, soutien des gammes prioritaires, actualisation du site internet, gestion packaging et PLV,
- Gestion quotidienne des échanges sur la gamme avec les équipes commerciales (France et International) et industrielles (achat, qualité, contrôle de gestion,)
- Analyse des performances des gammes : suivi des ventes, analyse et participation aux recommandations.
- Analyse de marché : reporting de la veille concurrentielle (presse, sites internet concurrents, salons, informations terrain) et réalisation de benchmarks concurrents.
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