Pour la saison estivale, nous recherchons un(e) aide de cuisine (poste non logé) :
Missions et tâches :
- Participer activement à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine.
- Assister l'équipe en place dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des standards de qualité de l'établissement.
- Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, lavage des légumes etc.)
- Aide à la mise en place des postes de travail.
- Participer à la préparation simple des plats selon les consignes du chef.
- Maintenir la propreté de la cuisine, du matériel, des espaces de travail.
- Effectuer la plonge (vaisselle et ustensiles).
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité ainsi que les consignes du chef.
Jours de travail: du mercredi au dimanche pour les services du midi + vendredi et samedi pour les services du soir.
Repos hebdomadaires: dimanche soir, lundi et mardi
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