Votre quotidien chez nous : Dans le cadre du départ à la retraite de notre collaborateur, nous recherchons un(e) ResponsableRestauration et Services H/Fpour un Restaurant d'Entreprise, basé à Chenove (21) réalisant 350couverts par jour. Rattaché(e) à, Hélène la Responsable Régionale, vous encadrerez une équipe de10 personnes sur une offre de restauration en self, en click & collect & une offre de services avec des agents de propreté positionné dans différents bâtiments. Vos missions consisteront notammentDéfinir le planning de vos équipes et les accompagner au quotidienRespecter et faire appliquer le Plan de Maitrise Sanitaire et toutes lesnormes d'hygiène et de sécurité alimentaireGérer votre budget et mettre tout en œuvre afin de garantir l'équilibreconomique et le développement du site et assurer les commandes etachatsGarantir la qualité de la prestation dans le respect du contratAssurer une relation client basée sur le respect et la confianceEt surtout faire de votre sécurité et celle de votre équipe une prioritDans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
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