Commis de cuisine f/h

Informations générales

Commis de cuisine F/H CDI 78320 La Verrière, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Santé /. Votre mission : Et si notre futur(e) commis de cuisine, c'était vous ?

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous êtes en charge de l’accompagnement lors de la confection des plats pour les patients dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la netteté des présentations.

Responsabilités:
- Préparer les ingrédients nécessaires pour la préparation des plats
-Accompagner dans l’élaboration des plats selon les recettes et les normes de qualité établies
- Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des équipements
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil : Expérience dans le domaine de la restauration collective
Capacité à travailler rapidement tout en maintenant la qualité des plats
Esprit d'équipe et polyvalence. Votre environnement de travail : Au sein d'un établissement de santé Vos avantages : Prise en charge du transport quotidien
Restaurant d'entreprise
13ème Mois Qui sommes-nous ?:

Elior Services est une filiale d’Elior Group. Elior Group, acteur mondial de la restauration et des services, repose sur deux grandes activités : la restauration et les services.

Acteur de référence de la santé, de l’hôtellerie, de la propreté et du facility Management, Elior Services allie savoir-faire et expertise pour construire des projets sur-mesure au cœur de l’environnement de ses clients.

Elior Services est composé de plusieurs entités qui sont des acteurs majeurs dans leur domaine :

1. Elior Services Propreté, expert en propreté classique et en milieux sensibles, est un des acteurs majeurs de ce secteur très concurrentiel et intervient dans des environnements variés.
2. Elior Services Facility Management, réalise l'accueil physique et téléphonique, voire l'accueil digital des clients et des visiteurs, la gestion du courrier, l'entretien des espaces verts, ou encore la petite maintenance et la logistique.
3. Elior Direction Hôtellerie de Santé propose une offre globale en restauration et propreté, à destination des établissements de santé.
4. Services & Santé, services hôteliers et gestion de cafétérias.

Rejoindre Elior Services c’est intégrer une structure qui souhaite faire partager sa croissance en misant sur ses talents !

Elior place la diversité et l'égalité des chances au coeur de ses préoccupations et s'engage dans ses recrutements à évaluer toutes les candidatures sans distinction de genre, ethnicité, religion, orientation sexuelle, statut social, handicap ou âge.

#LeJobQueJeVeux