Au sein du service Qualité Hygiène Laboratoire rattaché(e) à la Responsable Qualité Fromagerie, vous participez activement au déploiement et application du système de management de la qualité.
A ce titre, vous avez pour missions principales :
- D'accompagner sur le terrain les équipes pour garantir le respect des règles d'hygiène et de qualité ;
- D'assurer la maîtrise de la sécurité alimentaire des aliments, par la mise en place d'actions préventives ou correctives déterminées en lien avec l'HACCP ;
- D'enregistrer et analyser les non conformités et réclamations clients ;
- De définir les plans de contrôle et vérifier leur bonne application ;
- De contribuer à la réalisation des audits clients, internes ainsi que les audits de certification ;
- De mettre à jour les documents Qualité ;
- De réaliser le suivi des indicateurs Qualité, analyser les reportings et compléter les tableaux de bord ;
- De réaliser les prélèvements sur le terrain ;
- D'assurer l'efficacité, la pertinence et l'adéquation du système Qualité par rapport à la stratégie et aux enjeux de l'entreprise ;
- D'animer les équipes en formant le personnel et communiquant régulièrement sur les actions Qualité
Pour vous, c'est l'opportunité de vivre votre métier en partageant de belles valeurs.
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